Aceasta reteta s-a nascut intamplator din "ce'ar fi daca". Cand incalzeam tocana sa mananc, baiatul meu batea oua pentru omleta lui si atunci am avut o sclipire "ce'ar fi daca" as pune si eu oua peste. Asa a iesit o omleta foarte, foarte buna pentru rasfat. "Ziua cand ini rasfat nevasta"
Ingrediente
Mod de preparareReteta Lecso - tacana ungureasca o gasiti la mine in retete postate. Intr-o tigaie antiaderenta se pune tocana si se amesteca 3-4 minute pana se incinge bine. Ouale se bat cu sare si piper. Cand Lecso este incinsa bine se toarna in tigaie ouale batute. Se amesteca aproape continuu pana ce se prajesc ouale cat de tare va plac. Se scoate intr-o farfurie si se consuma calda cu muraturi. Pofta Buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu Lecso - tocana ungureasca" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de RuxyRux
Am inceput desigur cu aluatul pentru blatul de tarta: Am razuit untul rece direct in vasul de framantat. Am adaugat restul ingredientelor, faina cernuta neaparat, branzica cremoasa, oul si...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Dovleceii zucchini se spala bine si se dau pe razatoarea mare,se lasa putin si se storc de zeama. Deasupra punem cele 2 oua,parmezanul ras,usturoiul pisat,sare,piper si jumatate de mozzarella...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
