Omletă cu jumări, ceapă şi oregano

Postat de DinDragostePentruGatit in Aperitive / Garnituri
2 Feb 2013 | 4915 vizualizari

Nu mai mâncasem de ani buni ouă cu jumări... dacă tot aveam câteva jumări proaspete prin frigider, am pregătit o omletă cu puţină ceapă roşie şi oregano.

Ingrediente

  • 2 ouă;
  • o felie de ceapă roşie - tocată julienne;
  • 1 lg jumări - tăiate mai mărunt;
  • puţin oregano;
  • piper;
  • sare.

Mod de preparare

 

Se bat ouăle, se adaugă oregano, piper şi sare. 

Jumările şi ceapa se trag într-o tigaie, fără altă sursă de grăsime.

Se toarnă ouăle deasupra iar după ce omleta s-a închegat bine se întoarce precum o clătită.

Se serveşte cu brânză, murături... fiecare după plac. 

Merge şi-o mămăliguţă.

 

Poftă bună!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Omletă cu jumări, ceapă şi oregano" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Guacamole

Postat de mirela0911

Guacamole

Se curata ceapa si se taie marunt. Rosia se spala si se taie cubulete. Avocado se taie in doua, se scoate samburele si se zdrobeste cu furculita. Se adauga zeama de lamaie pentru a nu-si...

Citeste continuarea

Frittata cu ciuperci si crenvusti

Postat de gurita_ta2005

Frittata cu ciuperci si crenvusti

Ouale se amesetca bine cu sare, piper si laptele. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in unt, ciuperciile se spala si se pun peste ceapa in tigaie. Se lasa pana cand scade zeama pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2013, 11:19
prezent
la 02.02.2013, 11:20
Merci, Timi pt cafeluta si pt prezenta.
la 02.02.2013, 11:27
Ce mai mancam cand eram mai mici si mergeam la bunici, dar fara oregano...
la 02.02.2013, 11:30
la 02.02.2013, 11:34
bun,dar fara jumari

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or