Omleta cu ficatei

Postat de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri
4 Mar 2011 | 9793 vizualizari

Ingrediente

  • 3-4 ficatei
  •  3 oua
  • 1 ceapa mica rosie
  • 3 linguri lapte
  • ulei
  •  cascaval
  • sare, piper

Mod de preparare

Ficateii de pasare se usuca intr-un prosop absorbant, se taie in bucati potrivite si se prajesc in putin ulei. Cand sunt gata se scot pe un prosop absorbant.

Ceapa se curata, se taie marunt si se pune la calit intr-o lingura de ulei.

Se caleste pana se inmoaie ceapa.

Se adauga ficateii prajiti se amesteca de cateva ori si se adauga ouale batute bine cu laptele, sare si piper.

Se prajeste la foc potrivit pe ambele parti. Cand este gata se scoate pe farfurie si se rade cascaval pe deasupra.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ficatei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Painici cu ciuperci, cascaval si mozzarella

Postat de rocsi_1612

Painici cu ciuperci, cascaval si mozzarella

Spalam ciupercile, le taiem maruntel. Incingem uleiul, punem ciupercile, o canita mica de apa. Amestecam, sotam ciupercile pana scade toata zeama. La final le dam gust cu sare si piper. Tragem...

Citeste continuarea

Omleta cu ghebe

Postat de Dya

Omleta cu ghebe

Spalam foarte bine ghebele, le scurgem de apa si le frigem pe o tava de aragaz. Intre timp, feliem prazul si ardeiul si le calim in putin ulei. Adaugam ciupercile fripte si ouale batute spuma,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.03.2011, 11:12
La asta chiar nu ma gandeam..super idee
la 04.03.2011, 11:29
tare buna omleta ta
la 04.03.2011, 11:40
la 04.03.2011, 11:53
la 04.03.2011, 12:10
Multumesc

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or