Ingrediente
- 4 oua
- 2 cartofi
- 4 fire cepa verde
- 1 ardel rosu (verde)
- cascaval ras(sau branza de vaci 50 g)
- 2 fire marar verde
- sare
- piper
Mod de preparare
Ouale le batem cu telul bine intr-un bol.Intre timp curatam 2 cartofi taiati pai si punem in tigaie la prajit,dupa ce s-au prajit se pun pe un servetel de bucatarie .
Tocam ceapa verde marunt,ardelul se taie fidelute si impreuna cu cartofii le adaugam peste oua si mestecam bine.La final adaugam putin cascaval ras sau( branza de vaci 50 g).
Asezonam cu sare, piper si marar verde tocat .
Intr-o tigaie mai mare, unsa cu putin ulei punem totul la prajit si rumenim pe ambele parti.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu cartofi prajiti si ceapa verde" nu uita sa-i faci un review. |
