Negresă supercicolatoasă

Postat de LadyCrs in Prajituri
3 Apr 2012 | 7320 vizualizari

Sunt tare fericită că a ieșit perfectă și nu s-a fărâmat deloc!

Ingrediente

  • 200g făină
  • 200 g zahăr
  • 200 g unt
  • 4 ouă
  • 10 linguri cacao
  • 250 g iaurt natural
  • un praf de copt
  • un vârf de sare
  • o ciocolată ( de care doriți voi..puteți pune câtă doriți voi...eu am considerat că e de ajuns una)
  • unt pentru uns tava
  • 3 kiwi

Mod de preparare

Am separat albușurile de gălbanușuri. Untul l-am frecat cu zahărul bine bine dupa care am adăugat cele 4 gălbenușuri unul câte unul. Apoi am cernut făina și cacaoua și le-am pus în compoziție împreună cu praful de copt, apoi iaurtul și ciocolata pe care am dat-o prin răzătoare.

Separat am bătut albușurile spumă cu un praf de sare și o lingură de zahăr. Le-am încorporat în aluat, amestecând cu o lingură de jos în sus.

Kiwi-ul l-am tăiat felii și le-am așezat în tava pe care am uns-o bine cu unt la 1 cm distanța unul de altul. Compoziția obtinută am răsturnat-o peste kiwi și am introdus tava la cuptor. De frică să nu mi se lipească...am lăsat focul mic ( și sub tava cu aluat am pus tava de la cuptor plină cu apă)..durând astfel 1 oră prepararea desertului. 

După ce scoatem tava din cuptor o lăsăm să se odihnească puțin , după care răsturnăm blatul pentru a se vedea fructele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresă supercicolatoasă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Desert prajitura cu crema de vanilie si mere caramelizate

Postat de Pungasa_Rogue

Desert prajitura cu crema de vanilie si mere caramelizate

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se mixeaza apoi cu zaharul si zaharul vanilinat pana...

Citeste continuarea

Prajitura cu budinca si prune

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu budinca si prune

Mai intai pregatim budinca de vanilie: Intr-un bol mixam galbenusurile cu zaharul. Adaugam cateva linguri de lapte, amidonul, 2 lingurite zahar vanilat si amestecam bine. Punem restul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.04.2012, 22:31
primesc si eu o feliuta
la 03.04.2012, 22:38
cum bine ai zis...PERFECTA!
la 03.04.2012, 22:54
arata apetisant !!!
la 03.04.2012, 23:00
Lady,un desert pe placul meu
la 04.04.2012, 00:01
aaah cat de buna esteeeee sigur am sa o incerc

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or