Ingrediente
- 550 ml apa minerala
- 200 g zahar tos
- 400 g faina alba proaspat cernuta
- 50 g cacao
- 100 g nuca de cocos (fulgi)
- 50 g seminte de in
- 75 ml ulei de floarea soarelui
- 1 lingura otet de mere
- un praf de sare
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 2 linguri seminte de in
- 2 linguri seminte de canepa
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 200 grade.
Intr-un castron incapator punem apa minerala,otetul si uleiul.
Adaugam in ce ordine vrem ingredientele uscate (mai putin cele doua linguri seminte de in si cele de canepa, pe care le vom folosi la decorat) si mixam foarte bine sa se omogenizeze amestecul.
Ungem tava cu ulei, o tapetam cu faina si turnam amestecul obtinut, apoi nivelam cu lingura.
Presaram semintele de in si de canepa, apoi dam tava la cuptor pentru 40 minute (la 180 grade).
Scoatem prajitura din cuptor atunci cand trece testul cu scobitoarea.
Lasam la racit si portionam.
Dupa preferinta o puteti presara cu zahar pudra dar e destul de dulce si aratoasa asa decorata cu seminte....
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa de post cu cocos,seminte de in si de canepa" nu uita sa-i faci un review. |
