Ingrediente
- 1 ou
- 250 g zahar
- 2 pliculete zahar vanilat
- 150 ml ulei
- 300 ml lapte caldut
- 350 g faina
- 3 linguri gem de caise
- 2 linguri esenta de rom
- 1 lingura (rasa) bicarbonat
- 2 linguri cacao
Mod de preparare
Mixam oul cu zaharul si zaharul vanilat pana cand devine o pasta alba. Adaugam treptat faina, laptele caldut, uleiul, esenta de rom, bicarbonatul, 3 linguri gem de caise iar in final cacao ( toata compozitia o mixam tot timpul cu mixerul). Tapetam o tava pentru prajituri cu hartie de copt pe care o ungem cu unt. Turnam compozitia in tava si o dam la cuptorul incins la 170 C. Timp de coacere 30 minute (la mine a durat mai putin - facem testul cu scobitoarea). Dupa ce prajitura se raceste, o feliem in cuburi si turnam glazura alba si stropim cu glazura neagra. Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu glazura alba" nu uita sa-i faci un review. |
...Sunt o iubitoare de negrese asa pufoase cum a iesit a ta 
))
