Muschiulet de porc cu sos de soia la tigaie

Postat de rocsi_1612 in Porc
4 Feb 2021 | 9168 vizualizari

Imi place foarte mult acest muschiulet de porc. Este foarte fraged si se gateste imediat! Din el pregatesc foarte des pastrama, pe care o folosim la sandwich-uri, dar imi place si langa niste paste cu sos alb sau in alte combinatii. De aceasta data l-am pregatit cu sos de soia si cateva condimente, in tigaie, iar ca si garnitura am optat pentru un orez cu parmezan! O bunatate!

Ingrediente

  • 1 muschiulet de porc
  • 30 gr unt
  • 4 linguri sos de soia
  • 4 linguri pasata de rosii (suc de rosii)
  • 3 linguri sos asiatic dulce-acrisor
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • cimbru uscat
  • 1 catel de usturoi

Mod de preparare

Spalati muschiuletul si il stergeti cu niste servetele. Il taiati felii mai grosute. Curatati usturoiul si il taiati in patru. Incingeti o tigaie, adaugati untul si bucatile de carne. Presarati sare, piper, boia si cimbru. Puneti si usturoiul. Lasati carnea la foc potrivit, o rumeniti pe ambele parti. Dupa ce ati intors carnea si s-a rumenit, adaugati sosul de soia, apoi pasata de rosii si sosul asiatic. Amestecati, pentru a se patrunde sosurile pe toate partile. Mai lasati pe foc circa 2 minute. Cand este gata, trageti tigaia de pe foc. Vedeti ce simplu se face? Serviti alaturi de garnitura preferata! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc cu sos de soia la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Pârjoale moldovenești - Rețeta tradițională savuroasă

Postat de Bucataras

Pârjoale moldovenești - Rețeta tradițională savuroasă

Cum se prepara aceste Pârjoale moldovenești - Rețeta tradițională savuroasă: Pune pâinea la înmuiat în lapte. Curăță și spală legumele, apoi rade-le...

Citeste continuarea

Friptura de porc aromata Godina, cu cartofi aurii cu marar

Postat de AlexandraOrdean

Friptura de porc aromata Godina, cu cartofi aurii cu marar

Spalam bine si transam cotletul. Intr-o tava de yena punem untura si condimentele. Asezam carnea, carnaciorii si ciuperciile spalate si taiate felii. Asezonam, punem un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.02.2021, 15:29
la 04.02.2021, 15:33
Bun, bun!
la 04.02.2021, 16:08
la 04.02.2021, 16:59
Gustos...!
la 04.02.2021, 17:17
Ador sosul de soia si de ceva timp imi place sa expermintez combinatii mai orientale Foarte buna reteta ta

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or