Ingrediente
- 40-50 de ardei usturati
- 3 cepe albe
- 2 ardei capia rosii
- 3 ardei grasi
- 500 ml otet
- o jumatate radacina hrean
- 1 lingura rasa sare
- 2 linguri zahar
Mod de preparare
Toate legumele de mai sus au fost spalate si tocate. Au fost asezate intr-un bol. Intr-un ibirc am pus otetul, zaharul, sarea si l-am clocotit. L-am lasat putin la racorit cca 5-10 minute. Intre timp legumele tocate le-am pus in borcane, peste ele am pus radacina de hrean taiata suvite si peste toate am adaugat otetul. Am pus capace si le-am pus la rece. Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate- picante" nu uita sa-i faci un review. |
