Muffins- rețetă de bază

Postat de Satisfyyourcravings in Prajituri
16 Ian 2013 | 7170 vizualizari

Acesta este puctul meu de plecare pentru orice muffin, cu arome sau fără, cu umplutură sau nu. Se pot adăuga fructe, semințe, ciocolată, ceai, iar rezultatul va fi un succes.

Ingrediente

  • 2 căni făină cernută
  • 1 linguriță praf de copt
  • puțină sare
  • 1/2 cană zahăr
  • 1 ou bătut
  • 1/4 cană ulei
  • 1 cană lapte la temperatura camerei

Mod de preparare

Se amestecă făina cu praful de copt și sarea.  Apoi, se adaugă pe rând celelalte ingrediente până la omogenizare.

Se toarnă aluatul în forme pentru muffins și se coc la 180 de grade Celsius, în cuptrorul preîncălzit, pentru 20 de minute. 

Se lasă la răcit în forme 5-10 minute, apoi se scot pe un grilaj de metal pentru a se răci complet. 

Se ornează în funcție de inspirație. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins- rețetă de bază" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
Retete similare

Prajitura cu visine, frisca si ciocolata

Postat de timea

Prajitura cu visine, frisca si ciocolata

Blat: Separam albusurile de galbenusuri si mixam albusurile cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul alternand cu cate o lingura de apa fierbinte. Urmeaza apoi galbenusurile frecate...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone

Postat de GeorgianaGrigorescu

Desert prajitura cu afine, lamaie si mascarpone

Am mixat spuma ouale cu zaharul si un praf de sare , am adaugat uleiul, smantana, lamaia si la final faina amestecata cu praful de copt.Am stropit afinele cu putina zeama de lamaie si am presarat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.01.2013, 13:30
Ce pufosi
la 16.01.2013, 13:31
Hmm, cineva a ciupit-o pe prima
Foarte bune Adriana
la 16.01.2013, 13:31
da, si eu folosesc cam aceeasi reteta, ies foarte bune
la 16.01.2013, 13:33
Eu Padre cine altcineva?
la 16.01.2013, 13:33
Ce briose crescute!!!

Vezi toate comentariile (23)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or