Ingrediente
- 150 g faina
- 40 g cacao
- 100 g zahar
- 150 g unt
- 2 oua
- 1 praf de copt
- ciocolata neagra
- 200 ml frisca lichda indulcita
- sirop de menta
- colorant verde
Mod de preparare
Intr-un castron se amesteca ingredientele uscate.
In alt castron amestecam ouale si untul topit si racit.
Amestecam totul pana devine omogen.Adaugam si ciocolata taiata marunt.
Incalzim cuptorul la 200°.Luam o tava pentru muffins sau daca nu avem folosim formele de hartie,si umplem fiecare cu aluat,cam 3/4.
Bagam la cuptor cam 20 minute.Facem proba scobitori.
Intre timp batem bine frisca,o impartim in doua.O parte lasam alba iar in alta punem sirop de menta si colorant.
Cand muffins s-au racit ii ornam cu frisca.
Eu am adaugat la ornat si ciocolata topita :) Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu ciocolata si menta- 2 ani de bucataras" nu uita sa-i faci un review. |
