Ingrediente
- 60g ciocolata amaruie 55%
- 1/2 cup unt
- 2 oua intregi
- 2 galbenusuri
- 1 cup zahar pudra
- 1/3 cup faina
- 12 biscuiti cu cereale
Mod de preparare
Se aprinde cuptorul la 220 grade.
Se topeste ciocolata si untul, amestecandu-se pana se omogenizeaza. Se bat ouale intregi, galbenusurile, zaharul si faina bine. Treptat se adauga peste ciocolata topita amestecand continuu.
In formele de briose unse bine cu unt, se aseaza cate un biscuite cu fata in jos si se acopera cu compozitia obtinuta. Se coace 8 minute, sau pana cand prajiturelele devin ferme pe margini dar moi inauntru.
Se scot din cuptor, se lasa sa se raceasca un minut in forme, dupa care se rastoarna pe farfurie. Se pot servi ca atare sau cu frisca.
Mmmmmm, ciocolatoase rau de tot. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Molten Chocolate Surprise" nu uita sa-i faci un review. |
vreau si eu o briosa 
hai ca-ti dau 
