Ingrediente
- 4 oua intregi
- 4 galbenusuri
- 4 pliculete de zahar vanilat
- 150 g zahar
- 150 g faina
- 200 g ciocolata 55% cacao
- 25-30 ml lapte
Mod de preparare
Se topeste ciocolata cu laptele pe bain-marie
Se bat bine ouale intregi cu galbenusurile, se adauga 150 grame zahar si zaharul vanilat, se bate in continuare, cand s-a incorporat bine zaharul se adauga faina si se bate in continuare, iar la sfarsit se adauga ciocolata topita si se bate pana se incorporeaza si aceasta.
Compozitia am pus-o in forme de teflon cu un diametru de 6-7 cm si le-am dat la cuptorul bine incins cam 6 minute cat sa mai ramana ciocolata lichida in interior.
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Moelleux au chocolat sau fondant de ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
mi-a iesit asa cum eu mi-am dorit, stfel ca m-am cam gandit ca e buna de-mpartit 
