Ingrediente
- 2 linguri margarina
- 300 g faina ( in functie de faina, mai se poate adauga, verificand consistenta aluatului)
- 100 ml apa minerala
- un praf de sare
- un varf de lingurita de bicarbonat
- 2 linguri zeama de lamaie
- o jumatate borcan gem de macese
- un pumn de nuci
Mod de preparare
Aluatul: faina se cerne si se pune intr-un vas adanc cu sare. Se adauga margarina si bicarbonat stins cu zeama de lamaie si se framanta in uscat. Dupa ce a fost incorporata faina ( rezulta un aluat nelegat) se adauga putin cate putin apa si se framanta pana cand aceasta este incorporata bine. Aluatul rezultat se pune la odihnit cca o ora la frigider.
Nuca se pune la prajit si se taie cu cutitul.
Din aluat am obtinut 4 foi. Se intinde foaie cu foaie, fiecare foaie se unge cu gem de macese si se adauga nuca. Se ruleaza si se taie in portii de masuri potrivite. Mini-rulourile se aseaza intr-o tava cu hartie de copt si se da la cuptor pentru cca 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mini-rulouri cu gem de macese si nuci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
tare bune tre sa fie!
Grozave tre' sa fie! 
