Miniclatite din cartofi

Postat de Ina in Mancaruri de legume
7 Mar 2013 | 8096 vizualizari

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 2 oua
  • 50 g cascaval
  • 2 linguri cu lapte
  • 2 linguri cu faina
  • ulei
  • marar sau patrunjel verde
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Curatam cartofii si-i dam pe razatoarea mica. Adaugam ouale batute, cascavalul ras, putina verdeata tocata ( de preferat marar) si un praf de sare. Amestecam totul cu 2 linguri de lapte si 2 linguri de faina. 

Incingem 2-3 linguri de ulei intr-o tigaie si punem cate o lingura din compozitia de cartofi , aplatizandu-le cu dosul lingurii pentru a obtine miniclatite.

Coacem pe ambele parti cate un minut, apoi le scoatem pe o farfurie. 

Le servim fierbinti , cu sos de ciuperci si afumatura .

Daca ti-a placut reteta noastra "Miniclatite din cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Rosii umplute cu cus-cus

Postat de gospodariu

Rosii umplute cu cus-cus

Intr-un castron se pune la umflat cus-cusul impreuna cu sarea, uleiul de masline si 200 ml apa clocotita timp de 5 minute. Cat timp cus-cusul se odihneste in apa clocotita, taiem partea...

Citeste continuarea

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

Cum se prepara acesti Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă:  Fierbe cartofii cu tot cu coajă în apă clocotită, cu puțină...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.03.2013, 15:25
bune, bune clatitele din cartofi
la 07.03.2013, 15:27
Si eu mai fac ..dar nu adaugam cascaval...buna ideea!!
la 07.03.2013, 15:28
foarte bune si imi place combinatia cu sos si ciuperci
la 07.03.2013, 15:28
Ce idee bună!
la 07.03.2013, 15:30
Ideea nu-mi apartine, e din reviste , dar preparatul final merita

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or