Mini tarte (cu foietaj frantuzesc)

Postat de luminita20_2006 in Prajituri
21 Apr 2010 | 11880 vizualizari

Cea mai simpla varianta a minitartelor este sa folositi aluatul de foietaj. Foietajul frantuzesc este un aluat care in timpul coacerii devine foarte pufos si fin ca textura ideal pentru a fi umplut cu diferite creme, budinci, branzeturi, intr-un cuvant cu tot ce doriti. Mai jos am sa va prezint niste mini tarte cu budinca de vanile

Ingrediente

  • -1 pachet foietaj frantuzesc din comert
  • -budinca de vanilie
  • -capsuni
  • kiwi

Mod de preparare

Aluatul de foietaj se scoate de la congelator cu 1-2 h inainte de a se folosi. Cand este gata de folosre se desface usor pe masa de lucru. Pentru cosuletele de mini tarte am folosit forma de briose.

Se taie aluatul patratele si se aseaza in fiecare forma cate una.Se inteapa cu o furculita interiorul tartelor si se face cate un bulgar din staniol si se pune pe interior(pentru a evita cresterea aluatului pe mijloc)

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini tarte (cu foietaj frantuzesc)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)
Retete similare

Desert prajitura de toamna

Postat de panacris

Desert prajitura de toamna

Ouale se bat energic cu zaharul tos, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga, alternand, uleiul si laptele de cocos. Dupa ce s-au incorporat bine, se adauga faina cernuta impreuna cu...

Citeste continuarea

Tarta cu branza si visine

Postat de merisor67

Tarta cu branza si visine

Incepem cu pregatirea visinelor, adica le  inlaturam samburii si presaram peste ele, zaharul vanilat. Pentru aluat, punem untul rece intr-un bol, adaugam peste el sarea, zaharul si oul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.04.2010, 21:18
si eu o tarta
la 21.04.2010, 22:19
mai am 1 hai ca pastrez pt tine
la 03.06.2011, 21:17

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or