Ingrediente
- 3 oua
- 2 felii de salam
- 3 felii de cascaval
- piper,sare
- 1 rosie
- leustean sau patrunjel
- hartie pentru briose
Mod de preparare
Pentru inceput incingem cuptorul la 180 grade C.
Intr-un castron se bat ouale cu leusteanul,sarea si piperul.
Dam cascavalul pe razatoare si taiem feliile de salam cubulete,dupa care le amestecam cu ouale batute. Stropim formele de hartie pentru briose cu putin ulei iar apoi turnam compozitia in mod egal.
Deasupra punem cate 2 cubulete de rosie la fiecare briosa.
Le punem in cuptor si le incercam cu o scobitoare ca sa vedem cand sunt facute. In mod normal trebuie sa fie gata in 10 minute.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Mini omlete pentru micul-dejun" nu uita sa-i faci un review. |
