Mini alivenci

Postat de cristeena20 in Dulciuri
28 Mar 2015 | 5394 vizualizari

Este reteta lui Miha care m-a cucerit la prima vedere. diferenta e ca eu am facut-o in forme mici de sufleuri . Este un desert fantastic-pufos, aerat , deloc dulce ,dar cu o aroma deosebita .

Ingrediente

  • 300 gr branza de vaci
  • 2 oua
  • putina sare
  • 30 gr smantana
  • 50 gr faina de malai
  • 30 gr faina
  • 30 gr unt
  • Pentru servit:
  • smantana si zahar

Mod de preparare

- Amestecam branza cu galbenusurile de ou si apoi adaugam smantana, untul moale si faina de malai si faina alba de grau. Punem putina sare fina si amestecam bine. Batem albusurile spuma si le adaugam la compozitia de branza, amestecand cu miscari circulare de sus in jos. 

- Ungem formele cu unt si turnam compozitia in ele. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru cca 30 minute, pana devin rumenite deasupra. Le scoatem din cuptor si le lasam la racit putin inainte de a le scoate din forme.

Le servim calde cu smantana deasupra si rpesarate cu zahar tos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mini alivenci" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Canelloni cu orez cu lapte si piure de piersici

Postat de simona72

Canelloni cu orez cu lapte si piure de piersici

In primul rand facem un orez cu lapte astfel: spalam orezul in mai multe ape, il punem intr-o craticioara cu fund dublu, adaugam o cana de apa peste orez si-l punem pe foc. Lasam orezul sa fiarba,...

Citeste continuarea

Inghetata de vanilie cu cirese

Postat de eduard_09

Inghetata de vanilie cu cirese

Intr-o cratita adaugam laptele si zaharul, punem pe foc si cand incepe sa fiarba adaugam galbenusurile batute,amidonul amestecat cu putin lapte. Amestecam continuu pana ce se ingroasa ca o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2015, 00:08
la 28.03.2015, 00:17
De mult timp doresc sa prepar si eu Imi aminteste de copilarie
la 28.03.2015, 00:22
sunt asa de bune Mihaela!!! abia astept sa le repet!!
la 28.03.2015, 06:51
ce faine sunt
la 28.03.2015, 06:58
desi sunt moldoveanca, n-am mancat niciodata alivenci si nici n-am auzit de aceasta reteta pana sa fiu aici...sa-mi fie rusine sau ce? ))) il voi incerca si eu cat de curand ca tare sunt curioasa cum e

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or