Postat de cristina1985
Varza se spala, se taie in jumatati si se toaca. Se presara sare si se amesteca cu mana,cateva minute (ca si cum ati framanta).Se lasa 1 ora,pana isi lasa zeama (nu va rezulta multa).Apoi se pune...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Pentru inceput, coacem ardeii kapia pe o plita. Dupa ce s-au copt, ii presaram cu sare si ii lasam deoparte 10 minute. Ii decojim si ii punem intr-un bol. Peste ardei, adaugam nautul...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Pentru inceput spalam cartofii cu coaja si ii taiem in jumatati pe lungime. Pe partea cu miezul, ii crestam usor cu lama cutitului pentru a se coace mai usor. Condimentam cu sare si piper,...
Citeste continuareaPostat de MonicaHoroiu
Punem hrisca la hidratat, în apă, peste noapte. O scurgem de apă și o punem într-un castron. Eu am folosit legume congelate, pe care le-am...
Citeste continuareaPostat de MutuFlorian
Pregătim umplutura astfel: Ceapa se curăţă de coajă, se spală apoi se taie mărunt. Morcovul se curată, se taie cotorul, se spală iar apoi se dă prin răzătoare.Ciupercile se...
Citeste continuareaPostat de cristina1985
Ceapa trebuie curatata, spalata si tocata marunt. Se caleste in putin ulei, apoi se adauga morcovul taiat cubulete. Se lasa cateva minute, dupa care se adauga apa. Se fierb 40 minute (timp in...
Citeste continuareaPostat de Ela68
1. Tocati ceapa marunt si caliti-o in ulei de masline cu putina sare, adaugati apoi morcovul si pastarnacul maruntite si lasati pana se inmoaie. 2. Curatati o vanata de coaja,...
Citeste continuareaPostat de MonicaHoroiu
Am pus hrisca de seara la inmuiat, în apă. Dimineata am scurs puțina apă care a mai rămas. Am tăiat legumele cubulete si le-am pus peste hrisca. Am...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Spalati bine spanacul. Curatati usturoiul. Curatati si fierbeti 200 g de cartofi in apa cu sare. Scurgeti si presati-i in piure. Dati pe razatoare 600 g de cartofi curatati. Scurgeti-i...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Prazul si ceapa se curata si se taie marunt. Se pune ulei intr-o tigaie ( sau unt daca e de dulce) si se adauga prazul si ceapa, se calesc pana se inmoaie bine prazul, se adauga o lingurita...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
