Postat de mihaelar63
Curatati si spalati legumele . Cartofii se dau prin razatoarea mare . La fel si zucchini cu coaja . Se scurg usor legumele razuite de zeama si se amesteca cu ceapa si gogosarul tocate...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Cartofii se spala de pamant si se pun la fiert cu tot cu coaja in apa rece . Dovlecelul se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Usturoiul si ceapa se curata, se spala si se toaca marunt....
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Cartofii se spala si se fierb in coaja. Cand s-au racit ori se vor pisa cu o furculita, ori se vor da pe razatoare (cea mare). Se adauga usturoiul pisat, o lingurita de vegeta, piper dupa gust...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Cartofii se curata de coaja si se taie bucatele potrivite. (eu un cartof il tai in 12 bucati). Intr-o tava se pun 5 linguri ulei de masline, bucatelele de cartofi, rozmarinul. Cateii de...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Cartofii se curata de coaja si se taie in patru. Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul incins. Adaugam cartofii si lasam pe foc pentru 5 minute amestecand usor din...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Pentru inceput se taie rondele castravetii murati si se lasa in apa rece la desarat. Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cubulete, fasii, rondele (cum doriti). Se curata ceapa si...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie in felii cat mai subtiri. Ceapa se curata, se spala si se taie fideluta. Punem uleiul la incins si calim ceapa pana devine aurie. Cartofii se...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
In caz ca aveti bame proaspete, ele se curata de codite, se spala foarte bine. Se pun intr-un vas cu apa rece peste care se adauga ~ 50 ml otet de vin si apa cat sa le acopere. Se dau in...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Curatam ardeii de cotor si seminte, se spala bine si se lasa la scurs. Ardeii se cresteaza la capat, ca sa patrunda fierberea si prin umplutura. Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si...
Citeste continuareaPostat de Veronica22
Ceapa tocata marunt se pune la calit in ulei la care adaugam usturoiul tocat foarte marunt. Adaugam la calit morcovul taiat in fasii cu ajutorul curatitorului de legume. Dupa 2-3 min adaugam...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
