Mielut cu verdeata

Postat de mihaelar63 in Oaie
3 Iul 2010 | 5679 vizualizari

prepar mielutul asta asa simlu si imi asigur calea spre buna dispozitie acasa !!! bineinteles ca vinul face parte din reteta , dar separat !!!

Ingrediente

  • 500 gr miel tanar
  • sare
  • piper
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 legatura  patrunjel verde
  • 1 lingura mare untura

Mod de preparare

  1. carnea se spala si se portioneaza in bucati mai marisoare , se pune la fiert sub capac in apa putina u sare  , adaugand lichid doar cand este necesar .
  2. cand carnea este aproape gata patrunsa se arunca o lingura mare de untura si se lasa sa se rumeneasca .
  3. se adauga multa  ceapa taiata rondele si patrunjel verde .
  4. puteti servi si cu mamaliguta ,si salata de castraveti ,bineinteles + un pahar de vin alb demi-sec .
Daca ti-a placut reteta noastra "Mielut cu verdeata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Tocana de berbecut cu cartofi

Postat de mihaelar63

Tocana de berbecut cu cartofi

 Legumele se curata si se spala. Carnea se taie in portii mari. Ceapa se taie marunt. Se maruntestesc rosiile. Ardeii se taie cubulete. Sarati carnea  de...

Citeste continuarea

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

Postat de Bucataras

Friptură de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște

Cum se prepara Friptura de miel cu legume - Rețeta savuroasă pentru Paște: Curăță cartofii și ciupercile, apoi taie-le în cuburi potrivite și așază-le într-o tavă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.07.2010, 09:42
bah! cum miel tanar? ))pai daca ar fi batran..nu-i deja berbec? )))))
la 03.07.2010, 09:44
nu draga , e carlan conform dex , carlanul e un miel de un an
la 03.07.2010, 09:50
hai mah c-am glumit) ca mi-a sunat cumva ca si cand as fi zis "copil tanar" )). daca te-ai suparat, iti tai nasu'))
la 03.07.2010, 09:51
deci, la miel cand ii tai motzu' la un an, deja-si schimba denumirea))
la 03.07.2010, 10:01
chiar deloc , doar am vrut sa-ti arat ce bine stapanesc ,, varstele mielului'' buna asta cu taiatul motului nu sunt o suparacioasa din contra sunt ,, acuzata '' ca asa rade prea mult

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or