Mici

Postat de ana in Mancaruri cu carne
24 Feb 2010 | 8703 vizualizari

Ingrediente

  • 500 gr carne macra de porc
  • 100 gr osanza de oaie
  • 200 gr carne de vita
  • piper,
  • cimbru,
  • sare
  • usturoi
  • 2 lingurite de bicarbonat de sodiu
  • otet
  • 1 lingurita de mustar

Mod de preparare

Tocam carnea si osanza  o condimentam dupa preferinte, adaugam bicarbonatul stins in otet si lingurita de mustar.Amestecam bine si o punem la frigider pentru 12 ore . 

Modelam carnea in forma de mici ( mainile trebuie  unse cu otet )si frigem la gratar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mici" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

Postat de Bucataras

Salată grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane

Cum se prepara Salata grecească reinterpretată - Rețeta savuroasă cu feta pane: Sparge cele două ouă într-un bol, adaugă un praf de sare și bate-le bine. Încorporează...

Citeste continuarea

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

Postat de Bucataras

Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă

Cum se prepara acesti Cartofi noi cu brânză de burduf și bacon - Rețeta gustoasă și sățioasă:  Fierbe cartofii cu tot cu coajă în apă clocotită, cu puțină...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2010, 11:19
Excelent i eu am facut ieri nu mancasem de o vesnicie.
la 24.02.2010, 11:20
Multumesc Silvia!
la 24.02.2010, 13:41
n-am pregatit niciodata in casa carnea pentru mici.....ca daca o gasesc gata facuta si mai e si pe placul meu....nu ma incumet.... ma duc cu gandul numai la soare, iarba verde, gratar.....
la 24.02.2010, 15:17
Si eu abia astept coltul ierbii si razele de soare primavaratice.
la 24.02.2010, 15:39
ahaaaaaaaam... am incercat si eu sa fac in casa acum vreo cateva luni si nu mi-a iesit bicarbonatul credca leaga carnea super

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or