Ingrediente
- 2 filete de merluciu
- 2-3 calamari
- cca 100 gr miez de scoici
- cca 100 gr creveti cruzi(fara crusta)
- 5-6 bucati de surimi
- 1 ceapa medie
- 3 catei de usturoi
- boia de ardei
- 2 linguri pasta de rosii
- jumatate de ardel rosu
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Pestele se condimenteaza cu sare, piper si putin ulei de masline. Ceapa se taie felii subtiri, ardelul la fel, iar usturoiul marunt. Calamarii se taie si ei in fasii, iar surimi in cuburi.
Amestecam fructele de mare cu ceapa, usturoiul, ardelul, pasta de rosii, boiaua, sare, piper si 3-4 linguri ulei de masline. Pestele il punem deasupra celorlalte ingrediente.
Dam la cuptor cca 40 de minute, pana pestele se rumeneste putin.
Se serveste cu piure de cartofi. Daca ti-a placut reteta noastra "Merluciu cu fructe de mare la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
)
