Am vazut la Merisor zilele astea un aperitiv cu cascaval si ceva afumatura, aperitiv la care nu am rezistat... Ea a facut aluatul, dar eu cum am mereu in congelator un pachet de aluat foietaj l-am folosit pe acesta. Rezultatul a fost ca a iesit ceva minunat...multumesc Meri pt inspiratie!!!
Ingrediente
Mod de preparareLasam aluatul sa se dezghete. Pe masa putin infainata punem foaia de aluat, o ungem cu crema de brinza, peste punem intercalat felii mici de cascaval si pulpa de porc. Taiem cu cutitul pe orizontala foaia de aluat pina unde am folosit umplutura si o rulam pe lungime. Facem la fel si cu restul, pina terminam aluatul. Le punem intr-o tava cu hirtie de copt, in picioare s-au culcate, nu conteaza, eu le-am incercat in ambele feluri sa vad cum iasa si au iesit bine in ambele moduri. Amestecam galbenusul de ou cu putin lapte si ungem melcii cu o pensula de bucatarie.(nu ungem si marginile) Presaram seminte peste galbenus,fiecare dupa preferinte si dam tava la cuptorul incins la 170 grade pt 35-45 minute, pina devin aurii si au crescut frumos. Servite la micul dejun cu iaurt sunt un deliciu. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Melci cu cascaval cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Curățăm ceapa și o tocăm mai mărunt, iar usturoiul îl dăm pe răzătoare. Folosind blenderul, se poate pune și întreg, dar eu îl prefer din start dat pe răzătoare....
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum sa pregatesti Ouă vopsite natural - Rețeta simplă și ușoară pentru sărbătorile de Paște Pentru a prepara ouăle vopsite, începe prin a fierbe ouăle timp de 15-20 de...
Citeste continuarea
yammy
yammy!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
