Ingrediente
- 400-500g mazare
- coaste porc
- 1ceapa
- 2linguri bulion de ardei
- cimbru
- 2 foi dafin
- sare
- marar verde
Mod de preparare
Mazarea am spalat-o si am pus-o la fiert.
Coastele le-am prajit la tigaia dry cooker,cand au fost gata le-am scos pe o farfurioara,apoi am mai pus un strop de ulei si am adaugat ceapa taiata marunt.Am acoperit cu capacul si din cand in cand am miscat tigaia pt a se cali ceapa uniform.
Cand mazarea a fost fiarta am adaugat ceapa,coastele,sarea,bulionul de ardei,foile de dafin si cimbrul si am mai lasat cam 10-15 min la foc mic,apoi am data la o parte si am pus mararul taiat marunt.pofta buna!! Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare noua cu coaste" nu uita sa-i faci un review. |
buna mancare 
