Mazare florentina

Postat de Raluca in Aperitive / Garnituri
6 Mai 2009 | 6044 vizualizari

Cautam pe net informatii despre Toscana. Si am gasit niste retete din acea regiune. Evident ca un bucataras ce sunt, le-am incercat, le-am fotografiat, si acum le postez :-)

Ingrediente

  • 2 pungi de mazare congelata (mie mi-a fost mai comod cu cea congelata, dar merge evident si proaspata)
  • 200 g bacon afumat
  • 4 catei de usturoi
  • patrunjel
  • sare, piper
 

Mod de preparare

Pisam usturoiul si il punem la calit impreuna cu bacon-ul taiat fidelute. Adaugam apoi mazarea si jumatate de cana de apa. Lasam sa fiarba pana e gata mazarea. Potrivim de sare si piper. Dupa ce stingem focul, mai amestecam si vreo 2 linguri de patrunjel tocat. Si gata!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare florentina" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Aperitiv mamaliga in straturi sau Taci si inghite

Postat de andaoana

Aperitiv mamaliga in straturi sau Taci si inghite

In mod traditional mamaliga se fierbe in lapte cu smantana, dar pentru ca oricum este o mancare foarte grea, am decis sa fac o mamaliga simpla fiarta in apa. Intr-un vas punem pe foc la fiert...

Citeste continuarea

Covridog cu aluat de casa - Reteta simpla si gustoasa

Postat de privatelaura

Covridog cu aluat de casa - Reteta simpla si gustoasa

Cum se prepara Covridog cu aluat de casa - Reteta simpla si gustoasa: Intr-un castronel, pune drojdia, o lingurita de zahar si putina apa calduta si lasa pana se activeaza maiaua....

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.05.2009, 23:08
chiar misto, mai ales ca se face foarte rpd
la 06.05.2009, 23:20
Mmm, mai Bucataras Raluca, chiar super garnitura asta >D< ! Eu as mai pune si niste rondele de morcovi, pentru culoare

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or