Ingrediente
- 1 borcan cu mazare de 800 g
- 4 cepe ( eu tai 2 in plus ca o mananc asa calita)
- 250 ml ketchup a la Cleme
- cca 300-400 g muschi afumat
- 1 legatura de marar
Mod de preparare
Mai intai taiem muschiul bucatele, le prajim,apoi le scoatem pe o farfurie.In uleiul in care am prajit muschiul punem ceapa taiata marunt sa se caleasca.O calim pana devine moale si sticloasa ( nu adaugam sare deoarece s-a lasat de la muschi).Cand s-a inmuiat suficient adaugam ketchup-ul,lasam sa fiarba 5 min,apoi adaugam mazarea si muschiul si lasam sa fiarba cca 15-20 min.Suficient cat sa se intrepatrunda aromele.La final adaugam mararul tocat marunt.
Cam asta e tot,mancare de lenesi.... Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu muschi afumat" nu uita sa-i faci un review. |
vreaaaau
)ca imi este foame tare
