Mazare cu copanele de curcan

Postat de ramo_cata in Curcan
26 Sep 2009 | 6795 vizualizari

nu stiam ce sa mai gatesc asa ca am inventat putin....

Ingrediente

  • 2 copanele de curcan
  • 2 borcane de mazare de 800g
  • 1 ardei gras rosu
  • 2 cepe medii
  • cimbru,busuioc,delikat de legume
  • bulion de rosii facut in casa

Mod de preparare

Am dezosat copanele si am taiat carnea bucatele mici,le-am pus la fiert,le-am lasat sa clocoteasca de cateva ori apoi am schimbat apa.am pus ceapa taiata marunt si ardeiul taiat fasii.le-am lasat sa clocoteasca cam 30 minute apoi am adaugat bulionul de rosii..le-am lasat sa fiarba si spre final am adaugat mazarea,cimbrul,busuiocul si delikatul..am pus si o lingura de faina ca sa fie sosuletul un pic mai grosutz...

simplu si rapid...

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu copanele de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)
Retete similare

Rulada de curcan cu prune uscate, bacon si sos de mere cu unt

Postat de mosuletulene

Rulada de curcan cu prune uscate, bacon si sos de mere cu unt

Rulada de curcan: Pentru umplutura incepem sa calim ceapa tocata marunt in uleiul incins pana devine transparenta. Se adauga baconul taiat marunt, usturoiul strivit, cuisoarele si cimbrul....

Citeste continuarea

Chiftelute marinate

Postat de Irina

Chiftelute marinate

Carnea de curcan am tocat-o fin si am pus-o intr-un castron de portelan. Am curatat cartoful, morcovul si ceapa si le-am dat pe razatoarea fina. Usturoiul curatat l-am tocat marunt, iar...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.04.2010, 17:19

Vezi toate comentariile (1)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or