Ingrediente
- 1 varza murata
- 1 cana de orez
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 200 g rosii in bulion(cubulete)
- piper
- ulei
- marar sau patrunjel
Mod de preparare
De post mama pregatea des mancarica asta ...
Varza se spala si se taie fasii subtiri dupa care se pune intr-o tigaie.
In altatigaie punem ulei.
Ceapa si morcovul taiem marunt si punem la calit in ulei,cand s-a prajit un pic adaugam orezul.
Lasam cateva minute pe foc.Adaugam rosiile in bulion.Amestecam si unim orezul la varza.
Punem pe foc si adugam putina apa,cat sa acopere varza.
Lasam la fiert pana e gata orezul si se inmoaie varza.
La sfarsit adaugam piper si marar sau patrunjel.
Foarte gustoasa mancarica :) .
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de varza murata cu orez" nu uita sa-i faci un review. |
Buna tare
