Mancarica de pui cu mamaliguta

Postat de scortisoara in Pui
7 Sep 2012 | 5052 vizualizari

Astazi mi s-a facut pofta de o "mancarica" cu mamaliguta asa ca am facut rost de niste copanele de pui si am purces la treaba. Asta cred ca a fost cea mai dietetica mancarica pe care am facut-o vreodata:))

Ingrediente

  • carne de pui de orice fel(eu am folosit 1 kg de copanele)
  • ulei
  • 4-5 cepe
  • apa
  • vin
  • sare, piper, boia dulce

Mod de preparare

Carnea de pui poate fi pusa la bait cu vreo ora 2 inainte, eu am condimentat-o cu sare, piper si boia , putin sos worchester si vin si am lasat-o in frigider 2 ore. Insa nu e neaparat.

Ceapa am taiat-o cubulete mici si am calit-o in ulei impreuna cu sarea si piperul pana s-a facut transparenta. Apoi am adaugat copanelele de pui si vinul (cam jumatate de cana) si le-am lasat asa vreo 5 minute. Dupa, am adaugat si apa pana a acoperit copanelele si le-am lasat la foc mic vreo jumate de ora, sau pana sunt fierte complet.

Dupa cum vedeti si in poza am servit cu mamaliguta pentru ca de... asa-i romanu' :))

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de pui cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Perisoare de pui cu smantana

Postat de Dya

Perisoare de pui cu smantana

Tocam pieptul de pui (daca nu l-am cumparat deja tocat), adaugam cele doua oua si sarea si piperul dupa gust. Omogenizam compozitia si formam perisoarele pe care le vom pune impreuna cu supa de...

Citeste continuarea

Imam Bayildi- vinete umplute, reteta adaptata

Postat de eumimi

Imam Bayildi- vinete umplute, reteta adaptata

Decupam cate un capac, pe lung, la fiecare vanata si le punem in apa clocotita cu sare, timp de 5-6 minute sa le oparim. Apoi, cu ajutorul unei lingurite, scoatem interiorul vinetelor si il tocam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.09.2012, 16:03
Foarte buna mancarica....si ce sa spun....mamaliguta face muuuult la o tocanita de pui! Imi place!
la 07.09.2012, 18:13
delicios!imi place
la 07.09.2012, 19:03
la 07.09.2012, 22:03
Mmmm ce buna!
la 08.09.2012, 08:56
Cu mamaliguta mmmm,place,place!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or