Ingrediente
- 800 g mazare
- 1 ceapa mare
- 1 ardei kapia rosu
- 4 cartofi
- 3 linguri ulei
- 1/2 legatura marar
- 100 ml bulion
- sare, piper
Mod de preparare
Se curata ceapa, ardeiul si cartofii. Intr-o cratita punem uleiul la incins si calim ceapa cu ardeiul tocate marunt. Dupa 3-4 minute se adauga cartofii taiati cubulete, bulionul si mazarea.
Condimentam cu sare si piper macinat, amestecam bine si mai adaugam o cana cu apa calda si lasam sa fiarba.
Dupa 20-30 de minute, cand legumele au fiert si apa a scazut, adaugam mararul tocat marunt, luam de pe foc si gata!
O mancarica rapida si foarte buna!
Pofta mare! Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare" nu uita sa-i faci un review. |
