Ingrediente
- 1 vanata mai maricica
- 200 g fasole galbena lata
- 1 ardei gras
- 1 morcov
- 1 legatura ceapa verde
- 2 dovlecei cruzi
- 6 cartofi mai mici
- 3 cepe uscate
- 3-4 catei de usturoi
- 1 legatura marar
- 12-13 rosioare
- 2-3 lingurite knorr ''10 legume in bucate''
- sare
- piper
Mod de preparare
Pregatim legumele,le spalam,curatam si taiem mai ''din topor'' legumele,asa sa simti ce mananci.Le amestecam cu putina sare si ulei de masline si le punem in vasul de yena,mai putin rosiile si mararul.Turnam 2-3 cani de apa si dam la cuptor pentru 1/2 de ora.Scoatem vasul,adaugam si linguritele de knorr si rosiile,bagam din nou la cuptor inca 1/2 de ora.Mai amestecam din cand in cand sa se patrunda toate legumele.Se poate servi atat calda cat si rece,simpla sau cu niste carnita langa si o salata fie de varza sau mixta,rosii,castraveti,etc..... Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica asortata" nu uita sa-i faci un review. |
)) ci numai naturale, muncite de noi, ca la carte
după cum ştii.
