Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla

Postat de deyutzky in Aperitive / Garnituri
13 Apr 2013 | 16416 vizualizari

 Mancare de spanac cu urzici - Savureaza o reteta sanatoasa si delicioasa, plina de vitamine si minerale. O combinatie simpla si gustoasa, perfecta pentru un pranz sau o cina usoara! Pentru aceasta Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla, ai nevoie de cateva ingrediente simple: spanac, urzici, ceapa verde, usturoi si oua.

Ingrediente

  • Ingrediente Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla
  • spanac
  • urzici
  • 2 oua
  • 1-2 fire de ceapa verde
  • 3-4 catei de usturoi
  • 2 linguri de unt
  • sare

Mod de preparare

Cum se prepara Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla

Umplem o oala cu apa cu sare si o punem pe foc pana incepe sa fiarba.

Intre timp curatam spanacul si urzicile si le spalam bine in mai multe ape reci.

Cand apa din oala incepe sa clocoteasca adaugam spanacul si urzicile si le lasam la fiert aprox 15 min.

Dupa ce au fiert le scurgem bine de apa dupa care le tocam marunt.

Topim untul intr-o tigaie, adaugam usturoiul si ceapa taiate rondele si le calim.

Punem apoi spanacul si urzicile peste care adaugam ouale batute bine si amestecam bine.

Adaugam sare dupa gust continuand sa amestecam, acoperim cu un capac si mai lasam cateva minute la foc mic.

Incearca si reteta de Spanac verde cu chorizo proaspat, foarte gustos sau varianta de Mancare de urzici cu mamaliga. 

Iti recomandam si reteta de Pui florentin cu spanac, smantana, usturoi și parmezan, o bunatate!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de spanac cu urzici - Sanatate si gust intr-o reteta simpla" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Vinete cu mozzarela la cuptor

Postat de Ksenya

Vinete cu mozzarela la cuptor

Se taie vanata rondele cam de un centimetru,se presara cu sare si se lasa pentru 30 minute,dupa care se trece sub jet de apa si se lasa la scurs .Dam drumul la cuptor la 180 grade.Pregatim o tava...

Citeste continuarea

Cartofi cu unt in pergament

Postat de RuxyRux

Cartofi cu unt in pergament

Fiecare cartof se da pe razatoarea mare, deasupra se razuie unt pe razatoarea mica se presara sare, piper. Se strange pergamentul ca un saculet si se coc cartofii 50 de minute sau  o ora...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2013, 22:41
Gustoasa si sanatoasa mancarica ta .
la 13.04.2013, 22:45
va trebui sa incerc si eu urzicile
la 13.04.2013, 22:49
O mancare plina de vitamine
la 13.04.2013, 22:51
delia
la 13.04.2013, 22:52
dia...trebuie neaparat ca`s tare bune

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or