Ingrediente
- 1 cana mica de orez
- 2 cepe
- 1 morcov
- 2 ardei capia rosii
- 2 ardei grasi verzi
- ½ kg rosii
- Piper mozaic
- condimente
Mod de preparare
Morcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se caleste ceapa in putin ulei incins dupa care se adauga orezul, morcovul, se mai caleste cateva minute apoi ardeiul. Se adauga sosul de rosii peste orez, condimente si piper. Se fierbe putin dupa care se baga cratita la cuptor pana scade bine. Este o mancare foarte gustoasa si acrisoara care poate fi servita simpla, nu doar ca garnitura, fara nimic altceva.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de orez cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|