Mancare de macrou cu orez

Postat de susu in Peste
8 Apr 2010 | 11681 vizualizari

Ingrediente

1 kg macrou sau un peste mai gras
250 g orez
2 cepe
150 ml ulei
100 g masline
sare
boabe de piper
condimente pentru peste

Mod de preparare

Pestele taiat bucati potrivite se prejesc in putin ulei. Ceapa tocata o calesti cu orezul in uleiul ramas de la peste si stingi cu 1 l apa clocotita ca sa nu stopezi fierberea. Potrivesti de sare si piper si lasi sa fiarba. Cand e aproape gata rastorni orezul in vas de yena, pui peste bucatile de peste, maslinele intregi intepate cu un ac si dai la cuptor pana se rumenesc

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de macrou cu orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (1)

Anghilă cu roșii

Postat de panacris

Aparatul Philips Multicooker se conectează la sursa de curent, se setează din meniu, programul FRY, timp de gătire 30 de minute, în vasul aparatului se pune uleiul de măsline,...

Citeste continuarea

Caldeirada de peste cod (bacalhau)

Postat de cristeena20

Felul acesta de mancare se face inainte de a fi servit cu o ora. Pestele trebuie sa fie deja inmuiat in apa si desarat. Cartofii ii curatam si ii taiem rondele mai groase. Sunt de...