Ingrediente
- 400 gr de fasole uscata
- 2 carnati afumati
- oase afumate
- 4 linguri de bulion
- 1 morcov mic
- sare, piper ulei
- 1 ceapa
- un pic de telina
- 2 legaturi de marar
- cimbru dupa gust
Mod de preparare
Am pus fasolea la fiert impreuna cu oasele afumate, cand s-a fiert pe jumatate punem legumele taiate marunt si carnatii, apoi dupa 10 minute punem bulionul, un pic de marar. Inainte sa opresc focul pun restul de marar si cimbrul si dau la cuptor pentru 15 minute. Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasolica uscata cu carnati si afumatura" nu uita sa-i faci un review. |
