Este o mancare ce valorifica miezul ramas de la dovleceii umpluti; in tarile arabe se folosesc pentru umplut dovleceii zucchini foarte mici si nu au seminte. Se servesc deobicei la cina.
Ingrediente
Mod de preparareIntr-o tigaie wok se pune uleiul de masline la incins sic and ia o culoare aurie se adauga miezul de dovlecel. Se sareaza si se pipereaza dupa gust; cand dovleceii au inceput sa fiarba se reduce focul, se acopera tigaia si se lasa 20 de minute sa se caleasca. Se adauga 2 oua battue si se mai lasa 2-3 minute. Se servesc cu lipie araba,muraturi si masline. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de dovlecei cu ou-specific arabeasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Dya
Curatam cartofii, ii spalam si ii punem la fiert intr-o oala cu apa, atat cat sa ii acopere. Intre timp taiem baconul in felii subtiri sau in cuburi (cum preferati) si ceapa verde si le punem...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara aceste Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat: Pune făina într-un bol și adaugă untul, sarea, apoi frământă...
Citeste continuarea
nu ti-o fi urat pe drum?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
