Ingrediente
- cca 300 gr. ciuperci champinion
- 1 fir de praz
- cca 300-400 gr. carnati de casa (din comert am avut eu)
- 3 linguri de ulei
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Curatam si spalam ciupercile. Le taiem in sferturi, le punem in cratita la foc mic, presaram putina sare si piper si lasam sascada apa.
Curatam prazul, il taiem rondele, apoi il punem in cratita peste ciuperci.
Dupa ce s-au calit legumele adaugam bucatile de carnati si lasam sa se prajeasca usor.
Noi am servit cu piure de cartofi dar tare ar fi mers si cu mamaliguta...
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de ciuperci,cu praz si carnati" nu uita sa-i faci un review. |
)Foarte buna,Claudia
