Ingrediente
- 400 g mazare congelata
- 1 ceapa mare
- 4 cartofi
- 2 linguri bulion de ardei(facut de mine)
- 2 fire usturoi verde sau 2 catei
- 1 ardei gras
- 3 linguri ulei
- sare
- piper
- verdeata
Mod de preparare
In vasul cu ulei incins punem la calit ceapa, usturoiul, ardei gras toate taiate marunt. Dupa cateva minute punem cartofii curatati si taiati cubulete, bulionul, apoi amestecam bine cu 1 lingurita de sare, mazarea, 2 cani cu apa. Punem capac si lasam sa fiarba incet 30-40 minute. Dupa acest timp, daca totul este fiert iar mancarea e scazuta, adaugam verdeata, potrivim de gust si servim. Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare cu mazare de post" nu uita sa-i faci un review. |
