Ingrediente
- 3 oua
- 400 ml iaurt
- 100 ml ulei
- 500 gr malai cu granulatie mica
- 250 gr faina alba
- 1 plic praf de copt
- 150 gr telemea rasa
- 200 gr spanac congelat
- 2-3 linguri smantana
Mod de preparare
Bateti ouale bine cu putina sare,apoi adaugati pe rand iaurtul,uleiul, spanacul usor decongelat ,telemeaua ,smantana malaiul ,faina cernuta si praful de copt.Omogenizati bine compozitia ,apoi turnati-o intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
Coaceti-o la foc moderat pana se rumeneste frumos,apoi lasati-o sa se racoreasca si taiati-o in bucati potrivite.
Serviti cu iaurt. Daca ti-a placut reteta noastra "Malai macedonean" nu uita sa-i faci un review. |
