Ingrediente
- 4 oua
- 200 gr zahar brut
- 250 gr faina
- 200 gr unt moale
- 2-3 lg smantana
- 1lg zahar pudra
- 1 lamaie galbena
- 1 praf copt
- o mana afine
Mod de preparare
Am pornit cuptorul.
Lamaia am spalat-o si am ras-o, apoi am stors zeama.
Intr-un castronel, am pus 2-3 lg smantana, o lingura zahar pudra si zeama de lamaie. Am amestecat si am dat deoparte.
Intr-un castron, am mixat ouale cu zaharul pana si-au dublat volumul. Am adaugat faina in doua reprize,cu praful de copt, apoi am adaugat untul moale, smantana si am mixat bine. Am adaugat afinele congelate si am amestecat usor. Am dat compozitia la frigider pentru o ora.
Am pregatit cateva forme de briose (teroristul vrea musai briose) si am distribuit cu o lingura toata compozitia. AM dat la cuptorul preincalzit si am lasat la copt cam 40 minute.
Sunt senzational de pufoase si gustoase! O reteta pe care o voi face mereu. Daca ti-a placut reteta noastra "Magdalene cu lamaie si afine" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (49)
|
dar câteva magdalene aş cere şi eu. 
