Macrou "marinat" in lapte

Postat de vero_closca in Peste
13 Apr 2010 | 8858 vizualizari

Ingrediente

  • 4 bucati macrou
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper
  • putina faina
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Se curata pestele, se spala si se lasa peste noapte in lapte la frigider. Inainte de a se gati, se usuca cu un servet, se presara cu sare si piper,se da prin faina si se prajeste pe ambele parti. Se serveste cu mujdei de usturoi.

Pestele pregatit astfel este mult mai fraged si nici nu mai are acel gust de "peste congelat".

Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou "marinat" in lapte" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (8)
Retete similare

Merluciu cu legume si sos de rosii

Postat de caroline

Merluciu cu legume si sos de rosii

Incepem prin a prepara sosul spaland rosiile , indepartand coaja si taind pulpa in cuburi mici . Intr-o tigaie antiaderenta punem 2-3 linguri ulei de masline si calim usturoiul curatat.Adaugam...

Citeste continuarea

Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Postat de Constelatialeu

Macrou la cuptor cu sos de mustar si capere

Mai intai am decongelat macroul, l-am curatat de intestine, apoi l-am portionat in bucatele potrivite. Am pus bucatelele de macrou intr-un vas de yena, am presarat sare si ulei de masline si am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Comentarii

la 13.04.2010, 16:13

MS PT IDEE
la 13.04.2010, 16:19
cu multa placere!
la 13.04.2010, 16:27
si eu multumesc
la 13.04.2010, 17:20
interesanta idee....la peste nu m+as fi gandit sa il tin in lapte.....
la 14.04.2010, 17:25
buna idee...................

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or