Ingrediente
- 1 kg macrou
- 100 gr. masline
- 100 gr. ceapa
- 100 gr. ardei rosu sau gogosar
- 50 ml ulei de masline
- sare
- piper
- salvie
Mod de preparare
Se curata pestele se spala bine si se condimenteaza cu sare, piper si salvie.
Ceapa, ardeiul se taie julienne.
Pe o folie de aluminiu unsa cu ulei se pun ceapa, ardeii, masline si in mijloc pestele.
Se repeta operatiunea pana terminam de impachetat tot pestele.
Pachetelele se aseaza intr-o tava, se stropesc cu putina apa si se introduce tava in cuptorul incins pentru circa 30 de minute.
POFTA BUNA! Daca ti-a placut reteta noastra "Macrou impachetat" nu uita sa-i faci un review. |
