Ingrediente
- vinete cubulete din congelator cca. 200 gr
- ardei cubulete din congelator cca. 100 gr.
- morcovi cubulete din congelator cca. 100.gr
- fasole verde si galbena din congelator cca. 200 gr
- ceapa 200 gr.
- ulei masline
- sare
- piper
- boia de ardei dulce
- bucatele de carne porc cca. 500 gr
Mod de preparare
Ceapa se curata si se taie fideluta. Se caleste in tigaia wok cu un pic de ulei de masline si apa. Se adauga legumele din congelator. Se potriveste de sare, piper si boia. Se adauga carnea si se lasa sa fiarba la foc mic pana cand e patrunsa carnea.
Se poate servi cu garnitura de orez, dar si cu paine e delicioasa. Daca ti-a placut reteta noastra "Legume si carne la Wok" nu uita sa-i faci un review. |
