Legume fierte si prajite

Postat de roxanamiti in Aperitive / Garnituri
21 Ian 2011 | 6154 vizualizari

Ingrediente

  • 3 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • 4 buchetele de conopida,
  • 4 buchetele de brocoli,
  • 6 verze de Bruxelles,
  • 10 pastai verzi,
  • 3 linguri ulei,
  • o lingura de unt,
  • sare,
  • piper,

Mod de preparare

  1.  * punem toate legumele la fiert in apa cu sare pana sunt bine bine fierte,
  2.  * intr o tigaie punem 3 linguri de ulei si una de unt la incalzit, adaugam legumele si le facem ca  pentru piure,
  3.  * se amesteca bine si cand este facut un piure se face ca o "turta" cu ajutorul unei linguri si doar se intoarce de pe o parte pe alta cu ajutorul unei farfurii,
  4.  + eu am tinut tigaia pe foc timp de o ora si intorceam "turta" tot timpul(depinde cat de prajit vreti sa iasa)
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume fierte si prajite" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Clatite aperitiv, cu malai in aluat si umplutura de pizza

Postat de merisor67

Clatite aperitiv, cu malai in aluat si umplutura de pizza

Pentru aluat , mixam ouale cu putina sare pana se spumeaza, apoi adaugam uleiul, kefirul si imediat praful de copt si bicarbonatul, mixand energic. Tocam mararul si il adaugam in compozitie,...

Citeste continuarea

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen

Postat de katty

Aperitiv saratele cu cartofi si chimen

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii taiem cubulete. Ii punem la fiert cu apa cat sa ii depaseasca. Cand sunt fierti,ii scurgem bine intr-o sita si ii lasam sa se racoreasca. Ii punem intr-un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2011, 09:53
Ceva foarte bun!
la 21.01.2011, 09:58
bun bun
la 21.01.2011, 10:12
immmm arata ca o omleta de legume
la 21.01.2011, 10:47
Super tareee si daca mai aveai si o tigaie din aceea dubla , nu mai tineai tigaia de coada 1 h , stai f bine cu ,,mansarda " ... mde , tineretea
la 21.01.2011, 11:54

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or