Ingrediente
- 300g carne de manzat
- 250g paste-lasagnette
- 1 ceapa rosie
- 4-5 tije telina
- 1 ardei capia
- 2 rosii
- 150ml suc de rosii
- 2 catei de usturoi
- oregano si busuioc-optional
- sare si piper
- 2-3 linguri ulei de masline
Mod de preparare
Intr-o tigaie woc se pune uleiul la incins,se taie carnea cubulete sau la robot si se pune la prajit,cat sa capete o culoare aurie,apoi se adauga legumele tocate marunt se pune o ceasca de apa si se lasa la foc mic pana se evapora toata apa.Apoi adaugam sucul de rosii si se condimenteaza dupa gust.Se lasa la foc mic pana ce sosul s-a ingrost.Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet.Se servesc fierbinti impreuna cu sosul de carne si rosii.Cine doreste poate adauga si putin parmezan ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagnette cu sos de carne" nu uita sa-i faci un review. |
