Ingrediente
- 400 ml lapte proaspat (de capra)
- o cescuta de gris
- o felie de gutuie coapta bine
- un praf de scortisoara
- 1/2 lingurita - coaja rasa de lamaie
- o lingurita cu miere de albine sau sirop natural.
Mod de preparare
Taiem gutuia in cubulete mici si o punem la fiert intr-un vas cu apa. Separat fierbem laptele, il lasam sa dea in clocot si aromam cu scortisoara si coaja de lamaie. Adaugam grisul amestecand continuu pentru a evita formarea cocoloaselor si pentru a a nu se arde. Cu 2-3 minute inainte de a opri focul adaugam gutuia (fara apa in care a fiert) si indulcim putin cu miere de albine sau sirop natural. Sa va fe de bine! Daca ti-a placut reteta noastra "Lapte cu gris si galbena gutuie" nu uita sa-i faci un review. |
