Aceasta paine plata este preparata cu gris si aromata cu anason. Se serveste in mod traditional alaturi de tajine, o tocanita condimentata marocana, dar este la fel de buna cu salata, branza sau sosuri. Poate fi servita atat calda cat si rece.
Ingrediente
Mod de prepararePreparam aluatul( eu l-am preparat cu ajutorul masinii de paine( poate fi framantat si in stil traditional). Scoatem aluatul, intindem 4 painicute plate rotunde cu grosimea de 2 cm Asezam alautul pe hartia pergament pe foaia de copt. Lasam la crescut acoperit cu folie unsa cu ulei 30 de minute. Cand a crescut ungem cu ulei si punem susanul. Incingem cuptorul la 200 grade si dam la copt pentru 20-25 de min sau pana painea suna a gol daca este batuta pe spate. E atat de gustoasa.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ksra marocana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AnyCostescu
Drojdia o amestecam cu zaharul, sarea si putin lapte cald si lasam sa creasca.. Restul de lapte se pune pe foc cu untul ,si se lasa pana untul s-a topit Intr-un bol punem faina(eu am pus...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Se foloseste pentru copt o forma de tort cu pereti detasabili . Am procedat astfel pentru ca asa am citit si eu , dar nu era nevoie de pereti detasabili . Foccacia obtinuta se...
Citeste continuarea
5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
