Ingrediente
- Blat:
- -6 oua
- -6 linguri zahar
- -1 plic creme Ole de ciocolata
- Crema:
- -220 ml lapte
- -1 plic creme Ole de vanilie
- -300 ml frisca lichida
- Glazura:
- -200 g ciocolata amaruie
- -100 ml frisca lichida
Mod de preparare
Separam ouale si batem spuma albuusurile. Adaugam zaharul si batem in continuare pana cabd acesta se topeste. Adaugam galbenusurile si mixam in continuare pana le incorporam. Apoi adaugam praful de creme Ole si amestecam usor cu lingura. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si coacem blatul pana trece testul scobitoarei.
Amestecam laptele cu frisca si praful de crema si batem cu mixerul pana rezulta o crema pufoasa.
Peste blat punem toata crema si nivelam. Dam prajitura la frigider pentru 2 ore dupa care turnam deasupra glazura de ciocolata.
Topim ciocolata la microunde sau pe baie de aburi si adaugam frisca. Poate fi si mai multa frisca, depinde cat de lichida e glazura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Krem a la Krem" nu uita sa-i faci un review. |
