Ketchup

Postat de cristinutanicolita in Bulion
16 Sep 2014 | 9121 vizualizari

Ingrediente

  • 300 ml bulion
  • 50 g miere de albine
  • 50 ml otet
  • 7 g cuisoare
  • 10 g scortisoara
  • 3 foi de dafin
  • 5 g piper macinat
  • 50 g cimbru
  • 20 g tarhon
  • 50 g mustar
  • 700 ml apa
  • 10 g sare
  • 7 g nucsoara
  • 10 g enibahar

Mod de preparare

Intr-o oala se pune la fiert apa cu otet si toate mirodeniile (in afara de piper macinat si nucsoara). Se fierbe pana ramane jumatate din cantitatea de apa. Zeama se strecoara print-o sita deasa. Bulionul se dilueaza cu zeama strecurata, se amesteca cu mierea de albine, se pune piperul macinat si nucsoara. Se pune la foc mic si se da in 2-3 clocote. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ketchup" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare

Postat de Bucataras

Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare

Cum se prepara acet Hotdog cu bacon și cheddar - Rețeta ușoară și plină de savoare: Taie chiflele în jumătăți, pe lungime, fără să le separi complet. Așază în...

Citeste continuarea

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

Postat de Bucataras

Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă

Cum se prepara acest Burger de pui - Rețeta savuroasă de casă: Amestecă 50 gr făină cu sare, piper, praf de usturoi și boia dulce. Adaugă oul bătut și amestecă până se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.09.2014, 21:02
la 16.09.2014, 21:30
la 17.09.2014, 08:57
la 17.09.2014, 09:45
la 17.09.2014, 09:50
bun

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or